Kohei Matsuno – Ryan Soeder: Szeretem a kávét!
Kohei Matsuno – Ryan Soeder: Szeretem a kávét!
Budapest, Gabo K., cop. 2017. 96 p.
Raktári jelzet: 656956
Aki szereti a kávét és érez egy kis kreativitást magában, annak jó móka lehet a latte art, vagyis a kreatív kávékészítés, amely mesterség alázatra is tanít, mivel soha nem lesz pont olyan a végeredmény, amilyennek elképzeltük. De bármilyen is legyen a mű, akkor is csak néhány percig tarthat a gyönyörködés, mivel vagy magunk isszuk meg azonnal, vagy odaadjuk a vendégnek, aki talán egy pillantásra sem méltatja.
A könyv az alapelvekkel kezdi az oktatást (a tej sűrűsége, öntési magasság, stb.), majd a szabadkezes öntésről és a rajzolásról is olvashatunk. A kötet zárófejezetében a latte art legérdekesebb, egyben legnehezebb részéről, a 3D-s habszobrászatról is szó esik.
A latte art egyfajta művészet, amely mindenkit ámulatba ejt, emellett kiváló szórakozás is. Ami még ennél is fontosabb, hogy aki kapja, annak garancia arra, hogy a kávéját a legnagyobb gondoskodással és odafigyeléssel készítették el.
A könyvtárban itt található.
A könyv az alapelvekkel kezdi az oktatást (a tej sűrűsége, öntési magasság, stb.), majd a szabadkezes öntésről és a rajzolásról is olvashatunk. A kötet zárófejezetében a latte art legérdekesebb, egyben legnehezebb részéről, a 3D-s habszobrászatról is szó esik.
A latte art egyfajta művészet, amely mindenkit ámulatba ejt, emellett kiváló szórakozás is. Ami még ennél is fontosabb, hogy aki kapja, annak garancia arra, hogy a kávéját a legnagyobb gondoskodással és odafigyeléssel készítették el.
A könyvtárban itt található.
2021.01.30.
