Sabrina Ghayour: Az ezeregy éjszaka ízei
Sabrina Ghayour: Az ezeregy éjszaka ízei
Ford.: Jutai Péter
Budapest, 2018, Libri. 240 p.
Raktári jelzet: 856835
„100 modern és könnyen elkészíthető étel a Földközi-tenger déli és keleti partvidékéről.” A Közel-Kelet színpompás ételei egyetlen csodaszép könyvben. A fűszerektől illatozó fogások többsége vegetáriánus étrendbe illeszthető, de elvétve akadnak kopoltyúsok és más húsfélék is. Ha még sincs időnk főzni, elég, ha szemmel faljuk fel a lapokat. A gyöngyös rizs, a diós-gránátalmás csirke vagy a pisztáciás báránypogácsa magáért beszél.
A könyvtárban itt található.
2019.04.16.
